Besuch des Erlebnisbauernhofs der 3. Klassen
Am 09. und 10.07 besuchten die 3. Klassen im Rahmen des Programms „Alltagskompetenzen” den Erlebnisbauernhof Holzner in Niederviehbach, um den Kindern praktische Einblicke in die Lebenswelt eines Rinderhofs zu geben und den Ursprung von Lebensmitteln erfahrbar zu machen. Nach der Begrüßung durch die Hofbetreibenden und einer kurzen Einweisung in die Sicherheitsregeln durften die Schülerinnen und Schüler Tiere verschiedener Größe und Alters streicheln und beobachten. Viele Kinder näherten sich zunächst vorsichtig, doch schon bald entstanden lebhafte Begegnungen. Die Betreuenden erklärten dabei, wie man einem Tier Sicherheit vermittelt — langsame Bewegungen, ruhige Stimmen und offene Handflächen zum Streicheln — und wiesen auf Zeichen hin, bei denen Tiere lieber in Ruhe gelassen werden. Zudem wurde erläutert, wie Futter entsteht und gelagert wird. Dabei war ein besonderes Highlight, dass die Schülerinnen und Schüler die Jungtiere mit Schaufeln oder direkt mit der Hand füttern durften. Ebenso wurde altersgerecht erklärt, wie eine Güllegrube aussieht und welche Rolle sie im Nährstoffkreislauf des Hofes spielt, wobei auf Hygienemaßnahmen und Sicherheitsaspekte hingewiesen wurde. In der Melkstation bekamen die Schülerinnen und Schüler eine praktische Demonstration moderner Melktechnik und durften unter Aufsicht sogar ihren Finger in das Melkgerät halten, um das Saugen und die Funktionsweise nachzuempfinden; zugleich wurde erläutert, welche Schritte notwendig sind, damit Milch hygienisch von der Kuh in die Molkerei gelangt und wie Qualitätskontrollen ablaufen. Zum Abschluss konnten die Kinder noch im Bulldog sitzen, Hasen streicheln und an einer Holzkuh das Melken üben, bevor jedes Kind als kleines Geschenk einen Joghurt aus der hofeigenen Molkerei erhielt. Der Ausflug förderte Empathie, Verantwortungsbewusstsein und praktisches Wissen über Tierhaltung sowie die Herkunft von Lebensmitteln und bot zahlreiche Gelegenheiten für anschließende Reflexionen und Unterrichtsnachbereitung.
